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Produkt zum Begriff Lebensmittelhygiene-in-der-Hauswirtschaft:
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Hauswirtschaft in Bildern: Rezepte (Troll, Christa~Engelhardt, Michaela)
Hauswirtschaft in Bildern: Rezepte , Kochen mit Erfolg! Kochen macht Spaß und ist gar nicht so schwer, doch für den Anfang müssen es wirklich leicht umsetzbare Rezepte sein, die Schritt für Schritt beschrieben und am besten mit Bildern illustriert sind. Und genau das liefert Ihnen dieser Band! Die 60 Fotokarten sind schülerorientiert und vermitteln die Zubereitung einfacher Speisen nachhaltig und einprägsam. So gelingt die Praxisstunde Hauswirtschaft Der Aufbau ist stets gleich: Auf der Vorderseite finden die Schüler alle wichtigen Arbeitsschritte des Rezeptes durch Fotos veranschaulicht. Auf der Rückseite können sie schließlich das Rezept selbst nachlesen. Alle Rezepte sind mit ihrem Schwierigkeitsgrad versehen und dem entsprechenden Gang zugeordnet. Für den schnellen Einsatz in der Schulküche Die Fotokarten können im Hauswirtschaftsunterricht sofort eingesetzt werden und bringen Ihre Schüler im Handumdrehen zum Kochen. Sie erhalten außerdem Anregungen zum Einsatz sowie Arbeitsblätter als Kopiervorlagen mit den Rezepten für den Hauswirtschaftsunterricht, Spielen und Übungen. Des Weiteren liefert Ihnen der Band eine CD-ROM mit allen Rezepten als Power-Point-Präsentationen. Der Band enthält: über 60 farbige Schritt-für-Schritt-Rezeptfotokarten für die Gänge: Suppen, Salate, Hauptspeisen, Beilagen, Nachspeisen, Kuchen/Gebäck, Getränke - - über 40 Arbeits- und Rezeptblätter - Kopiervorlagen für Unterrichtsmedien, wie Spiele und Wortkarten - Lehrerinformationen zum Einsatz der Karten und der Arbeitsblätter , Schule & Ausbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20141028, Produktform: Kassette, Beilage: Broschüre drahtgeheftet mit CD, Titel der Reihe: Hauswirtschaft in Bildern##, Autoren: Troll, Christa~Engelhardt, Michaela, Seitenzahl/Blattzahl: 52, Themenüberschrift: EDUCATION / Teaching Methods & Materials / General, Keyword: 5. bis 10. Klasse; Hauswirtschaft; Kochen und Backen; Sekundarstufe I, Fachschema: Hauswirtschaft / Lehrermaterial~Didaktik~Unterricht / Didaktik, Fachkategorie: Unterricht und Didaktik: Religion~Didaktische Kompetenz und Lehrmethoden, Bildungszweck: für die Sekundarstufe I, Altersempfehlung / Lesealter: 23, Genaues Alter: SEK, Warengruppe: HC/Schulbücher/Unterrichtsmat./Lehrer, Fachkategorie: Unterrichtsmaterialien, Thema: Verstehen, Schulform: SEK, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Auer Verlag i.d.AAP LW, Verlag: Auer Verlag i.d.AAP LW, Verlag: Auer Verlag in der AAP Lehrerwelt GmbH, Länge: 297, Breite: 213, Höhe: 15, Gewicht: 785, Produktform: Kassette, Genre: Schule und Lernen, Genre: Schule und Lernen, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Schulform: Sekundarschule (alle kombinierten Haupt- und Realschularten), Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Schulbuch,
Preis: 33.99 € | Versand*: 0 € -
Hauswirtschaft in Bildern: Backen (Troll, Christa~Hartl, Michaela~Lohmann, Nadine)
Hauswirtschaft in Bildern: Backen , Bevor die Schüler beginnen, den Kochlöffel zu schwingen, müssen sie zunächst einmal grundlegende Küchenfertigkeiten erwerben. Mit diesen Fotokarten gelingt es Ihnen, Ihren Schülern das Backen einfach, anschaulich und einprägsam zu vermitteln. Jeder einzelne Arbeitsschritt wird anhand eines Fotos visualisiert. So können Sie die Tätigkeiten in kleinen Schritten und auf einen Blick verständlich einführen und gleichzeitig die Schüler bei der selbstständigen praktischen Umsetzung ohne Aufwand unterstützen. Die Fotokarten sind sofort einsetzbar, durch eine abwischbare Oberfläche robust und somit für den Alltag in der Schulküche optimal geeignet. Im beiliegenden Heft erhalten Sie Anregungen zum vielfältigen Einsatz der Fotokarten und kopierfertige Arbeitsblätter für Ihre Schüler. Die abwechslungsreichen Arbeitsblätter dienen der Anwendung des Gelernten sowie der Wiederholung und erweiterten Vertiefung des jeweiligen Themas. Die Materialien können in allen Schulformen eingesetzt werden und sind auch für fachfremd unterrichtende Lehrkräfte bestens geeignet! Der Band enthält: über 40 wasserabweisende Schritt-für-Schritt-Fotokarten für die Teigsorten Mürbeteig, Rührteig, Biskuitteig, Blätterteig, Quark-Öl-Teig, Hefeteig, Brandteig, Strudelteig 30 Arbeits- und Rezeptblätter Kopiervorlagen für Unterrichtsmedien, wie Spiele und Wortkarten Lehrerinformationen zum Einsatz der Karten und der Arbeitsblätter , Schule & Ausbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: Nachdruck, Erscheinungsjahr: 20171123, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: Hauswirtschaft in Bildern##, Autoren: Troll, Christa~Hartl, Michaela~Lohmann, Nadine, Auflage: 20003, Auflage/Ausgabe: Nachdruck, Seitenzahl/Blattzahl: 48, Abbildungen: ca. 45 Fotokarten (DIN A5), Keyword: 5. bis 10. Klasse; Hauswirtschaft; Kochen und Backen; Sekundarstufe I, Fachschema: Lernmittel~Unterrichtsmedium~Hauswirtschaft / Lehrermaterial~Didaktik~Unterricht / Didaktik, Bildungsmedien Fächer: Hauswirtschaftslehre, Fachkategorie: Schule und Lernen~Didaktische Kompetenz und Lehrmethoden, Bildungszweck: für die Sekundarstufe I, Altersempfehlung / Lesealter: 23, Genaues Alter: SEK, Fachkategorie: Unterrichtsmaterialien, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Auer Verlag i.d.AAP LW, Verlag: Auer Verlag i.d.AAP LW, Verlag: Auer Verlag in der AAP Lehrerwelt GmbH, Länge: 297, Breite: 213, Höhe: 12, Gewicht: 685, Produktform: Kartoniert, Genre: Schule und Lernen, Genre: Schule und Lernen, Vorgänger: A10304565, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: +1, Schulform: Sekundarschule (alle kombinierten Haupt- und Realschularten), Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Schulbuch, WolkenId: 1731826
Preis: 31.99 € | Versand*: 0 € -
Hauswirtschaft in Bildern: Garmachungsarten (Hartl, Michaela~Lohmann, Nadine~Troll, Christa)
Hauswirtschaft in Bildern: Garmachungsarten , Kochen, dünsten, braten - bevor die Schüler beginnen, eigenständig den Kochlöffel zu schwingen, müssen sie zunächst einmal grundlegende Küchenfertigkeiten erwerben. Mit diesen Fotokarten gelingt es Ihnen, wichtige Garmachungsarten einfach, anschaulich und einprägsam zu vermitteln. Jeder einzelne Arbeitsschritt wird anhand eines Fotos visualisiert. So können Sie die Tätigkeiten in kleinen Schritten und auf einen Blick verständlich einführen und gleichzeitig die Schüler bei der selbstständigen praktischen Umsetzung ohne Aufwand unterstützen. Die Fotokarten sind sofort einsetzbar und durch eine abwischbare Oberfläche robust und für den Alltag in der Schulküche optimal geeignet. Im beiliegenden Heft erhalten Sie Anregungen zum vielfältigen Einsatz der Fotokarten und kopierfertige Arbeitsblätter für Ihre Schüler. Die abwechselungsreichen Arbeitsblätter dienen der Anwendung des Gelernten sowie der Wiederholung und erweiterten Vertiefung des jeweiligen Themas. Die Materialien können in allen Schulformen eingesetzt werden und sind auch für fachfremd unterrichtende Lehrkräfte bestens geeignet! Das Paket enthält: über 40 wasserabweisende Schritt-für-Schritt-Fotokarten zu den Garmachungsarten Kochen, Dünsten und Braten in der Pfanne, Backen im Rohr, Überbacken, Grillen, Braten im Rohr, Frittieren, Schmoren, Druckgaren 30 Arbeitsblätter als Kopiervorlagen Lehrerinformationen zum Einsatz der Karten und Arbeitsblätter , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20100112, Produktform: Box, Titel der Reihe: Hauswirtschaft in Bildern##, Autoren: Hartl, Michaela~Lohmann, Nadine~Troll, Christa, Seitenzahl/Blattzahl: 48, Keyword: 5. bis 10. Klasse; Hauswirtschaft; Kochen und Backen; Sekundarstufe I, Fachschema: Hauswirtschaft / Lehrermaterial~Didaktik~Unterricht / Didaktik, Bildungsmedien Fächer: Hauswirtschaftslehre, Fachkategorie: Unterricht und Didaktik: Religion~Didaktische Kompetenz und Lehrmethoden, Bildungszweck: für die Sekundarstufe I, Altersempfehlung / Lesealter: 23, Genaues Alter: SEK, Warengruppe: HC/Schulbücher/Unterrichtsmat./Lehrer, Fachkategorie: Unterrichtsmaterialien, Schulform: SEK, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Auer Verlag i.d.AAP LW, Verlag: Auer Verlag i.d.AAP LW, Verlag: Auer Verlag in der AAP Lehrerwelt GmbH, Länge: 297, Breite: 213, Höhe: 15, Gewicht: 680, Produktform: Box, Genre: Schule und Lernen, Genre: Schule und Lernen, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: 0, Schulform: Sekundarschule (alle kombinierten Haupt- und Realschularten), Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Schulbuch, WolkenId: 2906276
Preis: 31.70 € | Versand*: 0 € -
Hauswirtschaft für Anfänger (Troll, Christa)
Hauswirtschaft für Anfänger , Hauswirtschaft ist weit mehr als Braten, Backen und Blanchieren. Mit zahlreichen Unterrichtsmaterialien sowie Arbeitsblättern lernen die Schüler, sich am Arbeitsplatz Küche zurechtzufinden, Geräte fachgerecht zu bedienen und einzusetzen sowie grundlegende Kenntnisse wie Hygiene in der Küche, sachgerechtes Spülen und Mülltrennung. Auch die Organisation des Einkaufs sowie das Benehmen bei Tisch werden kleinschrittig und systematisch eingeübt. Kurz gesagt: Ihre Schüler lernen Grundkenntnisse und -fertigkeiten, die sie für eine Beruftstätigkeit im hauswirtschaftlichen Bereich sowie für ein selbstständiges, gesundheitsbewusstes Leben generell fit machen. Um auch lernschwache Schüler optimal einzubeziehen, geschieht das Lernen, Üben und Wiederholen stets visuell und immer spielerisch. Deshalb bietet Ihnen dieser Band viele Bildkarten mit klaren und eindeutigen Abbildungen sowie eine Sammlung pädagogisch durchdachter Spielmaterialien. Die Spiele machen den Schülern Spaß, wecken so ihr Interesse für das Thema und führen gleichzeitig zum gewünschten Lernerfolg. Alle Materialien können problemlos ergänzt und verändert werden, ermöglichen Ihnen eine differenzierte Förderung aller Schüler und eignen sich für alle Schulformen, auch wenn Sie fachfremd unterrichten. Die Themen: - Küche als Arbeitsplatz - Arbeitstechniken - Garmachungsarten - Geräte - Arbeiten mit dem Rezept - Gesunde Ernährung - Einkauf - Tisch decken - Geschirr spülen - Mülltrennung. , Schule & Ausbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: Nachdruck, Erscheinungsjahr: 20211019, Produktform: Kartoniert, Beilage: Broschüre klebegebunden, Autoren: Troll, Christa, Auflage/Ausgabe: Nachdruck, Seitenzahl/Blattzahl: 152, Themenüberschrift: EDUCATION / Teaching Methods & Materials / General, Keyword: 5. bis 10. Klasse; Hauswirtschaft; Sekundarstufe I; Themenübergreifend, Fachschema: Hauswirtschaft / Lehrermaterial~Didaktik~Unterricht / Didaktik, Bildungsmedien Fächer: Hauswirtschaftslehre, Fachkategorie: Didaktische Kompetenz und Lehrmethoden~Schule und Lernen, Bildungszweck: für die Sekundarstufe I, Altersempfehlung / Lesealter: 23, Genaues Alter: SEK, Warengruppe: HC/Schulbücher/Unterrichtsmat./Lehrer, Fachkategorie: Unterrichtsmaterialien, Thema: Verstehen, Schulform: SEK, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Auer Verlag i.d.AAP LW, Verlag: Auer Verlag i.d.AAP LW, Verlag: Auer Verlag in der AAP Lehrerwelt GmbH, Länge: 297, Breite: 207, Höhe: 12, Gewicht: 455, Produktform: Kartoniert, Genre: Schule und Lernen, Genre: Schule und Lernen, Vorgänger: A6385793, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0018, Tendenz: +1, Schulform: Sekundarschule (alle kombinierten Haupt- und Realschularten), Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Schulbuch, WolkenId: 2906259
Preis: 31.99 € | Versand*: 0 €
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Was verstehen Sie unter dem Begriff Lebensmittelhygiene?
Was verstehen Sie unter dem Begriff Lebensmittelhygiene?
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"Was sind die wichtigsten Maßnahmen zur Gewährleistung einer angemessenen Lebensmittelhygiene in der Küche?"
Die wichtigsten Maßnahmen zur Gewährleistung einer angemessenen Lebensmittelhygiene in der Küche sind regelmäßiges Händewaschen, Trennung von rohen und gekochten Lebensmitteln sowie regelmäßige Reinigung und Desinfektion von Oberflächen und Utensilien. Außerdem ist es wichtig, Lebensmittel richtig zu lagern und zu kühlen, um das Wachstum von Bakterien zu verhindern. Eine regelmäßige Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeiter für Lebensmittelhygiene ist ebenfalls entscheidend.
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Wie sollte ein Schneidebrett am besten gereinigt werden, um die Lebensmittelhygiene zu gewährleisten?
Ein Schneidebrett sollte nach jedem Gebrauch mit heißem Wasser und Spülmittel gereinigt werden. Es ist wichtig, das Schneidebrett regelmäßig gründlich zu desinfizieren, z.B. mit Essig oder einer verdünnten Bleichlösung. Holzschneidebretter sollten regelmäßig geölt werden, um sie vor Feuchtigkeit zu schützen und die Lebensdauer zu verlängern.
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Ist das Note 3 in Hauswirtschaft gerecht?
Es ist schwierig, zu beurteilen, ob das Note 3 in Hauswirtschaft gerecht ist, da dies von verschiedenen Faktoren abhängt, wie zum Beispiel den Anforderungen des Fachs und den Bewertungskriterien der Schule. Es ist möglich, dass das Note 3 angemessen ist, wenn es den Erwartungen entspricht und die erforderlichen Leistungen erbracht wurden. Es ist jedoch auch möglich, dass ein höheres oder niedrigeres Note angemessen wäre, je nach den individuellen Umständen.
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Wie unterrichte ich Hauswirtschaft?! (Brize, Nadja)
Wie unterrichte ich Hauswirtschaft?! , Fachfremd Hauswirtschaft unterrichten, und nun? Erste-Hilfe-Tipps zur Orientierung und zum Start im neuen Fach! Mit wichtigen Hinweisen und Beispielen dient Ihnen dieser Band als perfekter Wegbegleiter für den fachfremden Hauswirtschaftsunterricht. In vier Kapiteln erhalten Sie grundlegendes fachliches Überblickswissen und Informationen zu den Fachspezifika, fachbezogene didaktisch-methodische Hinweise , Beispiele für Unterrichtsstunden und Literaturempfehlungen. So steht einem guten Unterricht mit einer erfolgreichen Kompetenzvermittlung auch als fachfremd Unterrichtender nichts mehr im Weg. , Schule & Ausbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20191001, Produktform: Geheftet, Beilage: Broschüre drahtgeheftet, Titel der Reihe: Fachfremd unterrichten##~Fachfremd unterrichten Sekundarstufe##, Autoren: Brize, Nadja, Seitenzahl/Blattzahl: 42, Themenüberschrift: EDUCATION / Teaching Methods & Materials / General, Keyword: 5. bis 10. Klasse; Hauswirtschaft; Offener Unterricht; Sekundarstufe I, Fachschema: Hauswirtschaft / Berufsbezogenes Schulbuch~Didaktik~Unterricht / Didaktik, Bildungsmedien Fächer: Hauswirtschaftslehre, Fachkategorie: Didaktische Kompetenz und Lehrmethoden~Schule und Lernen, Bildungszweck: für die Sekundarstufe I, Altersempfehlung / Lesealter: 23, Genaues Alter: SEK, Fachkategorie: Unterrichtsmaterialien, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Persen Verlag i.d. AAP, Verlag: Persen Verlag, Breite: 210, Höhe: 10, Gewicht: 154, Produktform: Geheftet, Genre: Schule und Lernen, Genre: Schule und Lernen, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0018, Tendenz: -1, Schulform: Sekundarschule (alle kombinierten Haupt- und Realschularten), Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Schulbuch, WolkenId: 2245465
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Hauswirtschaft in Bildern: Gemüse und Kartoffeln (Hartl, Michaela~Lohmann, Nadine~Troll, Christa)
Hauswirtschaft in Bildern: Gemüse und Kartoffeln , Waschen, schälen, schneiden - bevor die Schüler beginnen, den Kochlöffel zu schwingen, müssen sie zunächst einmal grundlegende Küchenfertigkeiten erwerben. Mit diesen Fotokarten gelingt es Ihnen, die Vorbereitung von Gemüse und Kartoffeln einfach, anschaulich und einprägsam zu vermitteln. Jeder einzelne Arbeitsschritt wird anhand eines Fotos visualisiert. So können Sie die Tätigkeiten in kleinen Schritten und auf einen Blick verständlich einführen und gleichzeitig die Schüler bei der selbstständigen praktischen Umsetzung ohne Aufwand unterstützen. Die Fotokarten sind sofort einsetzbar und durch eine abwischbare Oberfläche robust und für den Alltag in der Schulküche optimal geeignet. Im beiliegenden Heft erhalten Sie Anregungen zum vielfältigen Einsatz der Fotokarten und kopierfertige Arbeitsblätter für Ihre Schüler. Die abwechselungsreichen Arbeitsblätter dienen der Anwendung des Gelernten sowie der Wiederholung und erweiterten Vertiefung des jeweiligen Themas. Die Materialien können in allen Schulformen eingesetzt werden und sind auch für fachfremd unterrichtende Lehrkräfte bestens geeignet! Das Paket enthält: 44 wasserabweisende Schritt-für-Schritt-Fotokarten zu Kartoffeln und den Gemüsearten Zwiebeln, Lauch, Kopfsalat, Karotten, Gurken, Paprika und Tomaten 30 Arbeits- und Rezeptblätter Kopiervorlagen für Unterrichtsmedien, wie Spiele und Wortkarten Hinweise zum Einsatz der Karten und Arbeitsblätter , Schule & Ausbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: Nachdruck, Erscheinungsjahr: 20100112, Produktform: Geheftet, Beilage: Broschüre drahtgeheftet, Titel der Reihe: Hauswirtschaft in Bildern##, Autoren: Hartl, Michaela~Lohmann, Nadine~Troll, Christa, Auflage/Ausgabe: Nachdruck, Seitenzahl/Blattzahl: 48, Keyword: 5. bis 10. Klasse; Hauswirtschaft; Kochen und Backen; Sekundarstufe I, Fachschema: Hauswirtschaft / Lehrermaterial~Didaktik~Unterricht / Didaktik, Bildungsmedien Fächer: Hauswirtschaftslehre, Bildungszweck: für die Sekundarstufe I, Fachkategorie: Unterrichtsmaterialien, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Auer Verlag i.d.AAP LW, Verlag: Auer Verlag i.d.AAP LW, Verlag: Auer Verlag in der AAP Lehrerwelt GmbH, Länge: 298, Breite: 215, Höhe: 15, Gewicht: 574, Produktform: Geheftet, Genre: Schule und Lernen, Genre: Schule und Lernen, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Schulform: Sekundarschule (alle kombinierten Haupt- und Realschularten), Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Schulbuch, WolkenId: 2906242
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Arbeitsblätter Aufbauwissen Hauswirtschaft (Rosentreter, Stephanie~Rosentreter, Stephanie)
Arbeitsblätter Aufbauwissen Hauswirtschaft , Unterrichtsmaterial für Lehrer und Lehrerinnen an weiterführenden Schulen für das Fach Hauswirtschaft, Klasse 5-8 +++ Wer sich gesund und ausgewogen ernähren will, muss auch etwas über Lebensmittel, ihre Inhaltsstoffe und ihre Verarbeitung wissen. Das lässt sich am besten im Hauswirtschaftsunterricht vermitteln, wenn in der Schulküche theoretische Inhalte auf praktische Erfahrungen treffen und sich nachhaltig verknüpfen lassen. Mit diesen Arbeitsblättern erarbeiten sich Ihre Schüler und Schülerinnen weiterführende Lernbereiche des Faches handlungsorientiert und spielerisch. Die Themen reichen von sachgerechter Bedienung der Küchengeräte über Lebensmittelkunde, Arbeitsplatzgestaltung, Gartechniken und Mülltrennung bis hin zur Küchenhygiene. Mithilfe der vielen Rezeptideen zum Nachkochen können die Jugendlichen ihr erworbenes Wissen über ausgewogene Ernährung, Küchenutensilien und andere Bereiche der Haushaltsführung direkt anwenden und ausprobieren. Und Sie als Lehrkraft erfahren die nötige Entlastung bei der Vorbereitung der Unterrichtseinheiten, denn diese enthalten alles Nötige zu ihrer Umsetzung: Hinweise zur Durchführung, Lernziele und alle benötigten Materialien sowie kopierfertige Arbeitsblätter. Für einen fundierten und abwechslungsreichen Hauswirtschaftsunterricht! , Schule & Ausbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20211115, Produktform: Kartoniert, Beilage: Klebebindung, Autoren: Rosentreter, Stephanie~Rosentreter, Stephanie, Seitenzahl/Blattzahl: 136, Keyword: Lehrer; Schüler; Schule; Unterricht; Rezeptideen Hauswirtschaftsunterricht; Rezeptideen Schulküche; ausgewogene Ernährung; Arbeitsplatzgestaltung Schulküche; Küchenhygiene Schulküche; Mülltrennung Schulküche; Gartechniken Hauwirtschaftsunterricht; Küchengeräte Hauwirtschaftsunterricht; Inhaltsstoffe Lebensmittel; Verarbeitung Lebensmittel; Lebensmittelkunde, Fachschema: Hauswirtschaft / Lehrermaterial, Bildungsmedien Fächer: Hauswirtschaftslehre, Fachkategorie: Weiterführende Schulen, Bildungszweck: für weiterführende Schulen, Interesse Alter: empfohlenes Alter: ab 10 Jahre, Altersempfehlung / Lesealter: 18, ab Alter: 10, bis Alter: 14, Fachkategorie: Schule und Lernen: Familie und Hauswirtschaft, Text Sprache: ger, Verlag: Verlag an der Ruhr GmbH, Verlag: Verlag an der Ruhr, Breite: 207, Höhe: 12, Gewicht: 518, Produktform: Kartoniert, Genre: Schule und Lernen, Genre: Schule und Lernen, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0020, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Schulbuch,
Preis: 24.99 € | Versand*: 0 € -
Spiele zur Unterrichsgestaltung - Hauswirtschaft (Rosentreter, Stephanie)
Spiele zur Unterrichsgestaltung - Hauswirtschaft , Spielesammlung für Lehrer an weiterführenden Schulen, Fächer: Hauswirtschaft und Ernährung, Klasse 5-10 +++ In dieser vielfältigen Spielesammlung für den Hauswirtschaftsunterricht finden Sie über 30 spielerische Alternativen zum klassischen Arbeitsblatt. Ob gesunde Ernährung, die passende Getränkewahl, Sicherheit in der Küche, richtiges Recycling oder neue Technik in der Küche - zu jedem Spiel erhalten Sie Infos zum jeweiligen Thema, die zugrunde liegenden Lernziele, eine ausführliche Anleitung, Vorschläge für Spielvariationen und Reflexionsanregungen sowie kopierfertige Spielvorlagen. Die Schüler setzen sich mit Ernährungstrends auseinander, lernen Küchengeräte und ihre Verwendungsmöglichkeiten kennen, beschäftigen sich mit der Lagerung von Lebensmitteln und anderen Aspekten der Haushaltsführung und erkunden die Schulküche. Die Spiele sind thematisch sortiert und dem jeweiligen Lernjahr zugeordnet. Dank der einsatzfertigen Kopiervorlagen ist die Umsetzung ohne größeren Vorbereitungsaufwand möglich. Damit eignen sich die Spiele auch für den Vertretungsunterricht. Quartett, Domino, Brettspiel oder andere Spielformen - Sie können jederzeit sofort loslegen. Perfekt für zwischendurch, zur Festigung oder Erarbeitung von Lerninhalten! , Schule & Ausbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20191111, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: Spiele zur Unterrichtsgestaltung##, Autoren: Rosentreter, Stephanie, Seitenzahl/Blattzahl: 112, Keyword: Ernährungstrends; Gesunde Ernährung; Haushaltsführung; Hauswirtschaft Ideen Verlag an der Ruhr; HauswirtschaftsIdeen Hauswirtschaft; Ideensammlung; Kochen mit Schülern; Küchengeräte; Lagerung von Lebensmitteln; Lebensmittel; Lehrer; Lehrerinnen; Recycling; Rezepte für den Unterricht; Schule; Schulküche; Sicherheit in der Küche; Spiele für den Unterricht; Unterricht; Unterrichtsideen für Hauswirtschaft; Unterrichtsmaterial; Unterrichtsvorbereitung, Fachschema: Hauswirtschaft / Lehrermaterial~Kochen / Preisgünstig Kochen~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Bildungsmedien Fächer: Hauswirtschaftslehre, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Preisgünstig Kochen~Kochen für und mit Kindern~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Grundschule und Sekundarstufe I~Weiterführende Schulen~Freie Schulen und Privatschulen~Konfessionelle Schulen, Bildungszweck: für die Sekundarstufe I~Für die Sekundarstufe, Interesse Alter: empfohlenes Alter: ab 10 Jahre, Altersempfehlung / Lesealter: 18, ab Alter: 10, Warengruppe: HC/Schulbücher/Unterrichtsmat./Lehrer, Fachkategorie: Schule und Lernen: Familie und Hauswirtschaft, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Verlag an der Ruhr GmbH, Verlag: Verlag an der Ruhr GmbH, Verlag: Verlag an der Ruhr, Länge: 297, Breite: 207, Höhe: 12, Gewicht: 438, Produktform: Kartoniert, Genre: Schule und Lernen, Genre: Schule und Lernen, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0012, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Schulbuch,
Preis: 23.99 € | Versand*: 0 €
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Was macht eine Fachfrau Hauswirtschaft?
Eine Fachfrau Hauswirtschaft ist für die Organisation und Planung von Haushalten zuständig. Sie kümmert sich um die Einkäufe, die Zubereitung von Mahlzeiten, die Reinigung des Hauses und die Wäschepflege. Zudem berät sie in Fragen der Ernährung, Hygiene und Haushaltsführung. Eine Fachfrau Hauswirtschaft sorgt dafür, dass der Haushalt reibungslos funktioniert und die Bewohner optimal versorgt sind.
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Wie kann man die Lebensmittelhygiene in der eigenen Küche verbessern? Was sind die wichtigsten Maßnahmen, um die Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten?
1. Regelmäßiges Händewaschen vor dem Kochen und nach dem Umgang mit rohen Lebensmitteln. 2. Trennung von rohen und gekochten Lebensmitteln sowie regelmäßige Reinigung von Arbeitsflächen und Küchengeräten. 3. Lagerung von Lebensmitteln bei richtiger Temperatur und Vermeidung von Kreuzkontamination.
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Wie können Verbraucher sicherstellen, dass die Lebensmittel, die sie kaufen, den Richtlinien der Lebensmittelüberwachung entsprechen? Welche Rolle spielt die Lebensmittelüberwachung bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit?
Verbraucher können sicherstellen, dass die Lebensmittel den Richtlinien entsprechen, indem sie auf das Mindesthaltbarkeitsdatum, die Kennzeichnung und die Herkunft der Produkte achten. Die Lebensmittelüberwachung spielt eine wichtige Rolle bei der Kontrolle der Einhaltung von Hygienevorschriften, der Qualitätssicherung und der Überwachung von Lebensmittelbetrieben, um die Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten. Durch regelmäßige Inspektionen und Kontrollen können potenzielle Risiken frühzeitig erkannt und Maßnahmen zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit ergriffen werden.
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Wie kann die Lebensmittelsicherheit in der Lebensmittelindustrie verbessert werden, um Konsumenten vor gesundheitlichen Risiken zu schützen?
Die Lebensmittelsicherheit kann verbessert werden durch strengere Kontrollen und Regulierungen in der gesamten Lieferkette, von der Produktion bis zum Verkauf. Schulungen für Mitarbeiter in der Lebensmittelindustrie sind wichtig, um Hygienestandards zu erhöhen und Risiken zu minimieren. Transparente Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln können Verbrauchern helfen, informierte Entscheidungen zu treffen und sich vor gesundheitlichen Risiken zu schützen.
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